コナモン日記

1425/ NKF③ 蒸しパンチェーン

ムッシュ蒸しパンという人気店のまねっこタイプなのか、ミスター蒸しパンのフランチャイズ店が長野にもできてました。

1424/ NKF② そば粉のピッツォッケリ＠リストランテ・イニッツィア ・ラ・クチーナ

お昼すぎに長野について、さっそくながのコナモンフェスティバル、グルメガイドを入手。

マルゲリータ、信州味噌のねぎスパゲティ、このイベント用の限定メニューそば粉のパスタをたのみます。
短冊のような、そば粉の太い平麺が、鴨にからまって濃厚のきわみ。

ピッツァは薄いタイプだったので、ちょっと残念。

1423/ NKF① 白どら発見

白い鯛焼きブームですが、駒ヶ根のPAで、白どらをみつけました。

タピオカ粉のタイプ。りんご入り。ひんやり感が期待以上で、ラベルも目立ちますね。

1416/ MAT105 みちのく暴れ食いツアー四人衆

今回のみちのく暴れ食いツアー、本当によく食べました。一番年寄りの私ですが、けっこう食べる奴だと再確認しました。

デスクのワーゲンで快適なツアー、四人衆になってからも充実の暴れ食いができ、本当に食べることをあきらめない面々のおかげで、不慣れな東北を満喫することができました。

お世話になったみなさま、各地で待ち受けてくださったみなさん、本当に本当にありがとうございました。

国内でのこんな長い食い道楽ツアーは初めてです。思い出のなかでも上位に来る旅ができて、私は今、大満腹。

また来年のＢ－１までお元気で～！！

1415/ MAT104 八戸駅弁いかの素もぐり

駅弁好きではないのですが、せっかくなので、東北新幹線の間に買いました。

八戸のお弁当、やっぱり八戸大好きです。

1414/ MAT103 はやて＠二戸駅

二戸から東京、京都まで、新幹線を乗り継ぎます。

はやてがホームにはいってきました～

岩手沼宮内・・初めて聞く地名です。

1413/ MAT102 二戸名物日光ぱん

二戸名物日光ぱん。

二戸市福岡の相馬屋さん、佐善さんのものが有名みたいですが、ほかにも何種類か売ってます。

関西のお菓子でいえば、砂糖まぶしの長細い栗まん・・という感じです。

小麦粉＝ぱん＝舶来のおいしい食べ物？？　

砂糖が貴重品の時代には、さぞかし憧れだったんでしょう。

　     明治から昭和にかけて「日光屋」と称し雑貨からお酒･燃料など何でも売っているいわば百貨店があった。その「日光屋」で開発した“ぱん”が、たいそう贅沢な食べ物で人気があった。「日光屋」の“ぱん”というわけで、いつの頃からか「日光ぱん」となった。場所は下町界隈で、もとは日光の方からいらした方かは定かで無い。戦後閉店しその後、各菓子屋で作られ売られている（古館善次郎著『陸奥福岡物語』より）。

これは、まめ粉をつかったすあまタイプ。

「石ころ」も気になる～

1412/ MAT101 おみやげ麺類＠二戸なにゃーと

さすが粉もんの故郷、岩手は別格ですね。

おみやげも粉もんだらけ。選ぶのに悩みます。

新幹線の二戸駅のなにゃーと。ナニャトヤラ連邦と同じ語源です。

1411/ MAT100 琥珀＠岩手県久慈市

久慈まめ部が誕生し、初めての久慈訪問ですが、今回はさらりといきます。

なんでも久慈は琥珀がとれます。八戸から１時間あまり、静かな町に琥珀が眠っているなんて、ロマンチック。

併設されてるレストランで、ランチです。

1410/ MAT99 一面の芝生＠タンネサッシ海岸

八戸が誇る種差海岸は、日本でも有数の美しい海岸。
吉田初三郎という鳥瞰図絵師が、昭和７年にこの地に来て、日本一の海岸美とたたえ、この高台にアトリエ兼別邸「潮観荘」を建てたとか。

馬の放牧もあり、春にはお花畑になるという海岸。日本の海岸イメージが変わります。

タンネサッシはアイヌ語で、長い？美しい？

あ～忘れちゃった。種差は当て字らしいです。