コナモン日記

1245/ 白樺＠粉浜

粉浜・・その名のとおり粉がつくだけに気になるエリアなんですが、ここの商店街はほんまにいい感じで、雑誌でも何度か紹介したことがあります。

その近くのお好み焼、これがまた由緒あるお店で、さすがの雰囲気。

たっぷりすぎるマヨネーズが気にならないほどうまい、豚玉。

かぶりつきですわらせてもらいました。

くるみ餅も早めにお願いし、この夏、最高のおひとりさまです。（最高が多すぎてすみません）

1211/ イベリコホルモン＆夏野菜のスタミナお好み焼＠新大阪

新大阪での打ち合わせには、構内１階のうまいもん横丁が便利です。

そのなかのめっせ熊では、イベリコ豚のホルモンと夏野菜のスタミナお好み焼がメニューにあります。

ミルフィーユとんぺいと、ゴーヤのチヂミまで写真に撮ったのに、うっかり食べてからとり忘れに気づきました。それだけインパクトたっぷりで、おいしかったということです。

青森の立派なにんにくチップたっぷり、豚玉の中にもはいってて、うえに加賀太きゅうり、なす、トマトがザックザク。

にんにく好きにはたまらない夏限定のお好み焼です。

1190/ 塩やきそば

塩が注目されて、ずいぶんたちますが、たこ焼きも焼そばも、塩ばやりです。

YES-fm末成由美のオコタコRadioでも、塩焼そばを紹介しました。沖縄の唐辛子のお塩、混ぜただけでなく、特別な製法の上品なピリ辛です。

塩屋徳次郎さん、夏あの衣装で熱中症なんかならないで、塩たこ＆塩焼そば、たくさん売ってくださいね～

1178/ 新店オープン＠姫島駅前

先日、阪神姫島駅前にオープンしたたこ焼き屋さんです。

最近駅前に粉もん系チェーンが幅をきかせるようになってますが、なかなかおいしいのにあたらなくて残念だったので、このお店にはがんばってもらいたいです！

また食べにいきますね～

1163/ 粉もん尽くし＠千陽さん

西田辺にある千陽さんにいきました。ここのママさんは、小学校のころから、自分の味の基準をもっていて、お好み焼きをやるために生まれたような人なんです。

明石焼き風ふわふわミニ焼き、とん平、名物すきやきそば、もちとチーズのもんちっちの恋、デザートにいたるおすすめコース、満足しました。

こんなお店が近所にあったら最高ですよね。その証拠に今回のインフルエンザ騒ぎでも、客足が途絶えるどころか、逆に子連れが多かったそうです。

ママは野菜ソムリエで、松波の会、たまねぎ編にも参加してくださったんですが、たまねぎのミネストローネも新メニューになっていました。

ほんとにあったかいいいお店です。

1151/ 一富久さんのある町

久々に一富久さんへ。いつもテレビの撮影ばかりなので、忙しいときに本当に申し訳ないです。

でもディレクターが、この店の素晴らしさを納得してくれていたので、紹介してよかったわ・・って感じです。彼女は、いたく気に入ってくれて、私としても嬉しい限り。

おかみさんは、いつものように、ところてんの黒蜜＆ソフトクリームを最後に出してくださいました。この味わいがまた絶妙。甘すぎず、バランスがいいのです。

こんなお店の近くに生まれ育っていたら、私の人生、もう完璧でしたよね(^^*)

1138/ 桃太郎のいもすじねぎ玉

Yes-fmの収録のあと、桃太郎でいもすじねぎ玉をたべました。すごいボリュームですが、おいしくてつい完食しそうでした。

1125/ モダン焼専門＠京都

テレビ用モダン焼きのお店選びのために、狂言のお稽古の帰り、母とモダン焼フジさんに行きました。

学生の街だけあって、ボリューム重視のモダン焼はとっても人気、１５０種近いメニューがあるらしく、まるで図書館の本の背表紙のようにメニュー札が並ぶのです。

アスパラモダン、バナナモダン、タルタルライスモダン。

３種選ぶと、私たちには重すぎて・・・当然ですかね。基本のモダン焼が共通で、トッピングの変化を楽しみます。シチューあり、フルーツあり、いかすみあり、世界の料理メニューがモダンの上にのせられるという、すごい世界でした。

ライスモダンはそばの下が、ご飯になってます。もう少しカリッとしてたら、おもしろい商品になると思いました。

フジ玉という、半熟玉子にポン酢という９０円商品も、京大生御用達ならではのお店です。ちなみに焼いてくれた青年も農学部の学生さんでした。

1120/ 誠の味、塩屋徳次郎

Ｙｅｓ－ｆｍ、末成由美のオコタコRadioもなんと４年目にはいります。由美さん、中川さん、そして日清フーズさん、本当にお世話になります！

オコタコだけに、３年目のラストはお好み焼でしめましたが、４年目スタートはたこ焼、ということで、日本橋の塩屋徳次郎さんにきてもらいました。

http://www.yesfm.jp/blog-okotako/

ここは場所が悪いために、オーナー自ら、このいでたちでのぼりをもって、界隈を闊歩するんですが、店長はまじめに焼いておられるので、塩にこだわったたこ焼が誠の味を貫いているのです。

ねぎのせもよかですが、そのまま何もつけなくても、ほんまおいしいのです。

出前も可能な限りしますとのこと、ぜひみなさん、ご利用くださいね。

http://shioyatokujirou.shokuhin.officelive.com/default.aspx

1117/ 豚ぺい＆牛ぺい＠ひろ

豚だから豚ぺい、牛だから牛ぺい、この２種があるひろさん。

牛には玉ねぎ、豚にはねぎを入れてもらえたら、もっとジューシーになりそうで、こんどリクエストしてみようと思います。