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見るからにうまそうな、いかのワタ。
前日の晩、いかのワタの話が盛り上がり、八戸市観光課の大岡部長が、なんと手ずから、
いかのワタクッキングをふるまってくださいました。
いかとワタをオリーブオイルとにんにく、鷹の爪で炒めると、食材のハーモニーでいい香りがぷんぷん。
ワインなしでは罰則ですよ。
そこへ、木村さんがせんべいの耳をもってきてくださったので、あわせてみたり、素敵なランチメニューとなりました。
在家次長が、ビールを買ってきてくださって、もうお仕事完了!状態です(^ ^;