2652/ ガレット・サンジャック avec シードル

刺繍作家の木部訓子さんが、久々に遊びにきてくれました。

ル・ブルターニュの社長からのプレゼント、ブルターニュのシードルで乾杯。

ガレット・ド・サンジャックを作りました。

サンジャックとは、帆立のこと。クリームソースもはさみます。

プレゼントの鍋敷き。

クリスマスらしいチョイスは、さすがくりちゃんです。