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この春オープンした桜花さんに久々に出かけます。
まずは箕面の地ビールで乾杯。
森田お得意のすり流しは、今夜はHOTで。これは絶品。
魚はもちろん、津村さんの鴨のお刺身。ま、これは普通。
むかごのしんじょ椀は、私だけむかごの存在がなくて、がっかり。
八寸、味はお見事、でも彩りがイマイチ。
青森のお酒で気分をなおし。後半戦に向かいます。