1674/ 生めかぶの季節

そろそろ、めかぶの季節ですね。
この造形、いつ見てもお見事！としかいいようがありません。
自然の形に見ほれるばかり・・

 

熱湯に入れると、ほら、この通り。

新春の緑！

 

でも、お酢につけると、ほら、こんな色になってしまうんです。

でもおいしいから、これでいいんですけどね。