1641/ 海鼠

お正月の一番の楽しみを忘れていました。
そう、なまこです。
すごいおせちに匹敵します。

 

いいなまこは、このわたも最高。塩だけでいただくのが大好きです。

なまこのほうは、ゆずをしぼって、ナカコ将油で。