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このコンビーフ、ご存じですか?
できれば加熱せず、スライスしてそのままで。
「かのこちまき」 というわずかしかとれない部位をつかったコンビーフなのですが、味、香り、口どけ・・・ちょっと感動しました。
実家にもどったときに3本あったので、私も持ち帰ることができたんですが、なかなかの高級品。
でもそれなりの価値はありますね。
究極、という表現はあんまりできませんが、粉もんではないので、特別に。
これにはやはり、バゲットとワインでしょうね。