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なると金時のなかでも、里浦エリアの里むすめがおいしいと、いただきました。
細めの鳴門金時のお嬢さんみたいなお芋ですが、そのまま焼いても、蒸しても、なんでも合います。煮物やてんぷらにもバッチリ。
一部、スイートポテトにしました。
形はおにぎりみたいですが、甘くてうまいですよ。