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先日ご馳走になった横手の味覚。
お礼の気持ちをどうやって伝えようか・・と思い、拙い画にしました。
ご主人作の岩魚の塩焼き、朝穫りの珍しい天然きのこ満載のお料理は、味も彩りも見事なものでした。
とくに「みずのこぶ」のことが忘れられません。
いつか篤子さんに弟子入りして、いろいろ学びたいと願っています。