創作お好み焼きの草分け的存在である、呑喜帆亭さんに行きました。
関西テレビの「おすすめ3」で、今回は創作系を紹介するため、久々におじゃますることになったわけですね。
看板メニュー、アーリーアメリカンは、サルサがマイルドになった分、チョリソーがベーコンと一緒に中にはいるようになって、味わい深くなってます。20年以上前からこういう発想があったなんて、改めて尊敬します。
今は、地下鉄の駅、大阪城北詰駅からすぐですし、ほんとに行き易くなりました。
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