コナモン日記

1319/ MAT9 横手の町歩き

さすが、製麺所もあちこちに。

この寿司屋は、いまはカフェというか、バーというか。大衆寿司が気になります。
こちらも気になるお店。
横手出身の講談師とか。タイトルがユニーク。

1318/ MAT8 松泉堂のご当地和菓子

和菓子のいろはをなんでも教えてくださる高橋三郎さんご夫妻

横手市役所のまん前にあります。

源氏香の焼印のついたカステラ巻き

上南粉、砂糖、塩水をまぜて、押し固めた山しなは、こちらではお祝い事に欠かせないもの。最初ボサボサ、でもかみしめるとしっとりしてくる初めての食感。

鯛の形やいろんな型でもつくるとか。

これはお彼岸のおまんじゅう。このあたりでは、定番の絵柄。

1317/ MAT7 樹齢70年の林檎の木＠秋田県横手市増田

この林檎園に、嫁入りしたかった〜と思ってしまうほど素晴らしいリンゴ園です。

人工的なことはできるだけ排除して、丁寧な剪定で真っ赤な林檎を作っておられました。

生プルーンも最高でした！

1316/ MAT6 Ｂ−１談義＠エフエムゆーとぴあ

横手市役所ふるさと館の特設ステージにて、ラジオ生出演です。

私は、３部構成の１部と３部にでました。これは２部、野瀬さんコーディネイトで、石毛先生、倉田先生、渡辺愛Bリーグ会長。

1315/ MAT5 Ｂ−１開幕

各ブース行列１００ｍ以上、まずは大月おつけだんご、特産のウコン入りニューバージョンから。

モデルは横手市役所のイケメンバーズ小丹さん。

開会式では昨年グランプリの厚木から金箸トロフィーが返却されました。

厚木は来年の開催地。前回の久留米では、甲冑姿で一躍時の人となった、中村さんはマスク＆高下駄という秘密兵器で会場を暴れます。

富士宮やきそばをかぶった長橋さんはじめ、あきれるほど、おもろい面々。今回も最高の出会いにワクワクドキドキですよ。

1314/ MAT4 倉田よしみ先生

秋田出身の漫画家、倉田よしみさんが、今回のＢ－１グランプリ冊子の表紙に登場されてます。

この冊子が届いたとき、いつもとちがう・・と思ったら、そうです、先生のイラストだったからなんですね。写真もいいけれど、絵の力はすごい。先生、すごく優しい方で、関西の大学にも教えにこられてるそうです。

1313/ MAT3 横手焼きそばを超えてる？！

市長が、32年通う名物店で二次会です。
ホヤの塩辛
ウニの塩漬け
小ナス、花キュウリのおつけもの
気になるいか鍋はいかのワタを鍋にしたもの、独特だしは初体験の濃厚で複雑な旨さ。ご飯でおじやにしてもらいました。

しめは、横手焼きそばとはちがう焼きそば、ラーメン。麺は横手やきそばと同じ製麺所からだそうですが、ソースがちがうのか、味付けはこの店オリジナル。福神漬けでなく、紅しょうが付き。

この味との出会い、このお店に前に来たときは食べなかったんですが、横手にきたら必食の絶品。

さすが市長の愛するお店ですね。

1312/MAT2 Ｂ−１前夜祭

全国から２６団体、500人が秋田県横手市に集結、前夜祭の大暴れとなりました。

凄い熱気、凄いバカさ加減、どの人をとってもユニークの極み。

〆に、五十嵐市長は次回開催地の厚木シロコロの厚木市長と握手。

ホテルの食事には、いものこ汁、しょっつる煮、きのこめしなど、郷土色満載でした。

1311/ MAT2 みちのく暴れ食いツアー（MAT）！だべ

第4回　Ｂ－１グランプリ開催のため、明日から秋田です。　
秋田県横手市で9月19、20、21日まで。特別審査委員として食べまくります。
あと、石毛先生が飲みすぎないよう、お目つけ役もおおせつかってます。
http://b-1gp.cande.biz/

遠いので、来てください～とはいいませんが、
今年は【北のコナモン博】も予定されてます。
東北は関西に負けないくらい、コナモンに対して深い愛情があるかもしれません。

そして、9月25日は、第６回全国県境地域シンポジウム八戸大会
「農境地域の食文化を活かした地域間交流」
http://www.city.hachinohe.aomori.jp/index.cfm/9,25410,75,html

パネリストとして参加するので、秋田のあと、
十和田、岩手、天童、山形、福島・・・
とＢ－１グランプリの濃いメンバーとの、
みちのく暴れ食いが繰り広げられる予定です。

岩手県久慈市、二戸市は初めてなので、とっても楽しみ～。
司馬遼太郎の街道を行く「陸奥のみち」再読中。
ふだんあまり食べ物のことを書かない司馬さんが、
八戸、久慈での食べ物に触れてるのが興味深いです。

 

1279/ 街歩き＠深江

なんとも愛らしいポスター発見。

大阪のやんちゃ坊主がすくすく育ってる街なんです。

駄菓子屋があったり、たこ焼き屋があったり、こんな場所に生まれたかったなあ・・

のこちゃんの氷は１００円

なんでパンダなのか・・

由緒ある町医者さん。専門は、鍼、灸、小児（かんむし）なのだそうです。