
母のおつきあいで、北山のお店に行きました。
ブロッコリーのムースやミニキッシュなどアミューズから、なかなか期待できそう!

アマランサスの新芽が添えられたオードブルもバランスいいです。

パンがまたうまい!シェフの顔が見たいですよ。

じゃがいも衣が絶妙な海老フライ。

マナガツオもソースが目立ちすぎず、素材の旨味が生きてます。

私はラム、

母は近江牛。どちらも味わって、赤をお代わりしたくなります。

デザートはショコラクロケットとピスターシュのグラース

小菓子に至るまで、飽きさせない優しいもてなしがよかったです。
また来たくなるレストラン、久しぶりです(^-^)/
