山中酒の店、というと日本酒好きにはたまらないお店。酒屋さんが経営し、まさにお酒を楽しむお店なので、ちょっと行きにくい場所ということで、私もはやっぴもお初です。
タコヤキスト検定はじめ、【こなこな日和】のサイトもお願いしているzaqさんとともにおじゃましました。
まずは、シャンパンを越えるにごり。
雲丹をくるんだキス、(ちょっとH?)も上品な味付け。
蛸の昆布焼き・・は意外なメニューでしたが、柔らかい蛸ちゃんがじゅわりと旨い!
銘酒梵も久しぶり。
野菜三種もほどよく、
がっちょ(めごちを泉州ではがっちょという)の天ぷらは、がっちょの裁き方がお見事!
鈴のちろりの形があまりに素敵なので、燗酒もお願いし、
太刀魚の甘酢、
鮎のバジルソースも絶品。
自家製からすみと、しめのカレーうどん
C級のんべえさんと常磐野地ビール。