2587/ 砦の味わい

こちらは河原さんの一番弟子の方のお店の製麺所。

すぐ近くにお店があります。

一口餃子を食べながら、麺を待ちます。

お店は行列寸前で、人気のほどがうかがえますね。

残念ながら、店主には会えませんでしたが、気合のほどは、お店からもわかりました。