大阪ラーメン企画部がいよいよ商品試作をつくって、試食会＆記者発表でした。
長年関わってきた産経の中井さんが一生懸命コンセプトを語っているところです。
大阪のユニークなかたがたくさんおみえになってて、カメラの宮本先生や撮影でお世話になってる藤井先生もいらしてて、サントリー地域文化賞を受賞したばかりの野入さんにもおめでとうを言わせてもらいました。
食べ終わって、感想やら、麺の持ち上げ撮影やら、主催者でもないのに、いっぱいしゃべりました。
何よりエースコックさんの村岡さんはじめ、以前お世話になった皆さんともお目にかかれてよかったです。