コナモン日記

2420/ 王子ママ作 シフォンケーキ

泉州の王子さんのおさとのパン工房の人気商品です。

いつも米粉のをいただきますが、今回は小麦粉タイプ。

このままでもおいしいですが、ホイップクリームなど、とろ～り系ソースをあわせたくなりますね。

2419/ ボンゴレ・ビアンコ

久々のボンゴレ。ディチェコの11番を使います。

スパークリングワインもあいます。

たまたまの号外。この前にもらったのは、3.11の地震の号外。

もらった時点ではあんなたいへんなこととはわかっていませんでした。

9.11と3.11。それだけてはないですし、今年は世界中がとんでもない感じでうねっています。

2418/ 春蘭

春を告げるもっとも高貴な花、シュンラン。

今年もたくさん咲いて、楽しませてくれました。

しおれる前に、塩漬けして、大事にいただきます！

2417/ 肉厚チヂミ

週に一度は焼肉、という両親と、出かけます。

年寄りでも肉好きは、かなり食べるので驚きです。

けっこう肉厚のチヂミですが、味はいいので、しっかり両面焼いてカリットさせて。

2416/ ザ・ギョーザ

おそらく日本一食べられているであろう、餃子です。

何十年ぶりにいただきました。

でもやっぱり、私が作ったほうがおいしですわ。

2415/ 避難食のたこやき？

非常用避難袋をチェックしました。

なんと、宇宙食向けたこ焼が、5袋も出てきてびっくり。

でもカンパンよりうまそう？？

2414/ 焼きそば専門店＠やん

大阪鉄板会議のイケメンチームと、やんさんに行きました。

これ、うどんではないんです、やんさんの極太麺は、これ。

洋食焼きもうまい。

こちらは太麺。

一本が数千円もする、特別ソースを味見させてもらいました。

こちらの店主澤田さんは、ディスコの現役DJでもあります。

かっぱえびせんで、ききソースする、というスタイル。

やっぱりビールがほしいですよね。

2413/ 奥水間温泉

大阪にもいい温泉がたくさんあるんですが、そのひとつ泉州、奥水間温泉。

水間観音から、奥にはいった渓流の際に立つ、静かな温泉。

朝食もおいしく、

お湯のタイプが何よりすごいんです。

入るだけで、ツルッツルッ！

ここまでわかりやすい泉質だと、来る価値を感じます。

飲料用もあります。

ちなみにこの写真、私ではありません。80歳近い母ですので、お許しくださいませ（＾　＾；

2412/ フルーツ大福

北摂でとっても人気のスイーツをいただきました。

メロン、マンゴー、いちご・・・大きな果肉を包んでいるので、食べ応えあります。

果物がおいしいので、ちょっともったいない気もいたしました。

2411/ 雲仙焼き

雲仙出身の人が串焼きをいろいろ出してるお店です。

種類がいろいろいっぱいで、覚えられません。