2400/ 絶賛！ プリン＆フレンチトースト

京都寺町のスマート珈琲店。

こちらのプリンは、小さい頃母がつくってくれたプリンを洗練したような懐かしさと

ほんまもんの丁寧作りのおいしさで、泣けます。

プリンはこのくらいのしっかりした食感がほしい！！

フレンチトーストもまた、表面５㎜に卵が浸透していて、あとはふんわり、しっとり、でも表面さっくり。

なんて素晴らしいできばえなんでしょう。

こんなお店のお隣に引っ越してきたいものです。惚れてます。