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法善寺横丁のやき然さんで、はやっぴと打ち合わせ。
はやっぴ初のやき然さん、まずは横丁焼きから。
いわゆる昔ながらの洋食焼きですが、現代でも満足できるいい食感。
えびマヨは、海老のお尻がキュート。
ねぎ焼き とモダン。
店長の山本さん。