2258/ 泉州の宝、松波

射手矢農場から、松波が届きました。

この時期、高騰のキャベツゆえに、ありがたい大玉です。

豚つみれと煮込んだり、

アチャールにしたり、

パスタにも、ぴったりの万能松波です。