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いまをときめくやまちゃんの代表、福田さん。
彼が、店にはいって調理するのを見たのは、初めてに近い、ほど、スタッフを信じてまかせきってる人です。
でもブレない福田さんのスタイルが、ここまでやまちゃんをブレイクさせました。
やまちゃんファンはほんとに多いんですが、これからもきちんとだしにこだわった、
ほんまもんのたこ焼きをずっとお願いします。
東京だけでなく、アジア、世界へ。期待してまっせ~!!