1996/ 肉員（バーワン）＠麗郷

羽澄さんのおさそいで、台湾料理に出かけました。

 

ちょうど行きたかったお店だったので、嬉しくなります。

バーワンについては、はやっぴからずっときいてましたが、実物は初めて。

なんともふしぎな食感。なかは、はるまきみたいな感じですが、表は油ギッシュなので、

一個でも大満足！