1928/ 上玉子焼

明石の樽屋町、大観橋界隈は、明石焼き発祥のルーツともいえる、由緒あるエリア。

たもとにある、こちらのお店も60年の歴史。

写真向き、といいますか、どの子もええ顔してます。

おだしは、常温、昆布＆薄口醤油、薬味なしの昔スタイル。

昔のお店らしく、上、特上の玉子焼きがあるなんて、お見事。

玉子の多い、上を頼みました。

 

前回、お好み焼を食べたはずなのに、舌がおぼえていません。

次回はまた必ず・・