お遊びの限定一月カレー館、革新庵では、揚げ玉もインド。
おつまみみたいにでてきた、ヒヨコマメの揚げ玉がとまりません。
カリブンディというそうです。
そして、こちらでは、水沢うどんの大澤さんのおうどんに、デリーさんのカレーを合わせたコラボメニューがこんなに!
またまた目移りなのです。
濃厚のあとに、あとからくる辛味が、追い討ちをかけてくる快感。
愛Bリーグ事務局員あずまくんが、もっと辛いのを・・とわがままいうので困ります。
せっかくなのでざるも。
カレーの麺は太めですが、こちらは正真正銘水沢タッチで。
遊喜庵という文字、岡本太郎さんの筆。
太郎さん&平野さんが懐かしい、こんなとこにも太郎さんは生きてるのです。
デリーの社長、田中源吾さん。
ユニークな取り組みを次々と展開されてるので、これからもめっちゃ注目したいです。
そうそう、このお店、うどんの大家、蓮実さんが厨房を担当されてます。
すごいことです。
蓮実さん、お疲れの出ませんように・・・