1835/ 冷やしぜんざい＠梅園

京都の甘党茶屋の老舗はどこも元気がええです。

こちらは昭和２年、１９２７年創業、83年の歴史は、京都では若いお店かもしれませんが・・・。

 

みたらしは四角いお餅で、焦げ目までおいしい、甘さをおさえた、醤油の香りぷんぷんのあっさり味。

冷やしぜんざいの、小豆がまたいい具合に炊かれてます。名人技ですね。