1229/ 半田そうめん

半田そうめんが来ました。ひやむぎではないですが、ちょっと太めなんです。

そうめんって、細すぎるのが子供たちに人気のない要因ではないかと思うのですが、いかがでしょう。

奈良時代から、だんだん細さを追求した結果、細すぎて、扱いもむずかしくなってるように思います。

和田萬の黒胡麻と、長いも、大葉、みょうがで、ぶっかけそうめんに。オクラもあったらよかったです。