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今年の仕事始めは東京からスタートです。こだわり蕎麦屋さんの十割蕎麦はもちろん、手打ちうどん、そばがきに感激です!
そばがきは、とり~りとした蕎麦湯お風呂に浸ってる感じで、もっちりとたまりません。
花巻のたっぷり生海苔も香りがよく、今が旬の花巻ですよね~