151/ ばあばんの変わりモダン

２軒目のお店は、神戸長田の六間道商店街から路地を入ったところにある[ばあばん]さん。

自宅を改造した店内は居心地よく、近所の奥さんたちも愛用しています。

炒めただけのソバをはさんだスジコンの変わりモダンがあっさりと、ソバもパリッといい塩梅です。ソースはばら。みかん水が似合う午後のひとときです。