たこ焼きガイドブック、たこ焼きミュージアムの打ち合わせなど、充実した１日が今日は簡単におわらなかった。
夜７時からスタートした釜武うどんでのミーティングの議題は数も内容も濃かったが、難題もクリアでき、絶好調！
９時に終わって、やっと食事に移動。 今日は気になるてんまさんにおじゃまする。 パプアさん、武ちゃん、ヤマテツさんの総勢５名。てんまのご主人は、釜武うどんを意識されていて、武ちゃんもてんまのメニューや製麺機に興味津津。
ふたりの人気店主人の熱い麺トークと、うまうまの大阪うどん、大阪そば、アレンジメニューの板ばさみで、妙な快感を覚えながら、味わいまくりました。
なかでも秀逸感動もんは、きつねうどん！ 元祖松葉家の正統派お弟子さんなので、浪速の底力を痛感しました。
ほんま素敵な夜です〜こんなに幸せで、バチが当たりそうですよ〜