冷やしきつねと麺哲さん

ＹＥＳ−ｆｍの収録のあと、釜武うどんの武ちゃんに,我が家の無農薬ローリエを届けにいくと、麺哲さんがいらして、冷やしきつねを食べながら、いい話しをしてもらいました。

要するに中身が大切なんだということです！

気持ちが入らないラーメンはアカンということを東京の人気店をみて気づいたそうです。 久しぶりにお目にかかった麺哲さんは、やっぱり熱かった！

デザートはうどんの抹茶ソースときなこアイス。武ちゃん、麺哲さん、仕掛け続ける店主に囲まれて、私は幸せ者ですよね。