その名も、いちゃがりがり。
愛すべき旧友が、私が知らないのはアカン、ということで、伊是名村から送ってくれたのです。
歯医者さんの彼曰く、世界一硬い。
強度を実証するためにあえて無包装でそのまま封筒に入れたので
割れていなければいちゃがりがりの勝ち
もし割れてれば日本郵便の負け
個人的にはwin-winとなるだろうと期待していますが、結果はいかに?
というメッセージ付きですが、見事、いちゃがりがりは、最強ぶりを発揮し、3個とも無傷だったのです。
湯の山温泉の大石焼も相当硬いので、いつか粉もん最硬選手権を開催したいですが、
まずは身近で買えるようになってほしいもの。
確かに硬いですが、噛んでみると、意外とサクサクで、目をむくほどではありません。
ほのかな甘味とイカの味、ビールにもあいそうですよ。
小麦粉とスルメだけで、こんなに立派なおやつ、おつまみになるとは・・・存在自体が感激でした。
食文化って、ほんとに素敵ですね(*^_^*)