2719/ はにかみ、はじかみ

生のはじかみが届いたので、漬けてみました。

この色と香りと形状をみてるだけで、素敵な割烹や鮨屋さんに出かけた気分になれる私って、めっちゃ安上がりかも(^^；

娘さんがはにかんだ感じ・・が、はじかみに転じていたら、なんて勝手に作ってます。

天然の薄紅色は、別名、薑色、ですよね。