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京都南座隣りの松乃のうまき重。
うなぎの値上がりをうまきでごまかすわけではないですが、食感としては、うまき重は、うな丼を超えるものがあります。
鰻が庶民的な時代は、うまきのほうが、ずっと高級品だったんでしょう。時代変われば、御馳走も変化しますよね。
見事な黄色に癒されたあとは、定番わらび餅・・ということで!