2679/ 定義山の三角揚げ

仙台のデパチカでみつけた初物。

定義山（じょうぎさん）の三角揚げ。

肉厚のお揚げ、ふっくらジューシーでご当地系惣菜として、もっとアピールしたいです。

今回、牛たんの太助分店には行けませんでしたが、ずんだ、三角揚げともに、仙台の名物ですね。