2664/ 祝！ 会津屋80周年

少し前の関西ウオーカーの中刷りは会津屋さんの80周年特集。

2代目吉蔵さんに取材を申し込んで、先代の留吉さんを紹介してもらってから、早、30年。

とても感慨深いものがございます。

 

変わらぬたこ焼、変わらぬ雰囲気、お店の歴史はさまざまな形で私たちを成長させてくれるんですね。

吉蔵さんは、指でつまむのが一番おいしい、と教えてくださいました。