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Yes-fm オコタコRadioのオコタコレッスンで、安井くんからイカ焼きの蛸バージョンでレシピをだしてほしい・・
というリクエスト。
イカ焼きのイカを蛸にしただけではおもしろくないので、蛸をおいてロールにするのを出し、あとは安井アレンジに任せました。
すると、マ・マーのミートソースを使って、かなりおいしいのを焼いてくれるではありませんか。
これなら居酒屋さんの定番になりうる旨さです。