津名物のうな丼と、津ぎょうざの取材の合間を利用して、だいたて商店街（大門＆立町）を散策。
なんと、2軒もお好み焼屋さんを発見。その一店にはいりました。
マヨネーズ、からし、ケチャップの３点セットが小皿にのって登場。
津という町は、交通の要所でしたから、東西の食文化が融合してますが、お好み焼は関西スタイル、
テーブルが20個くらいある、大きなスペース。宴会もできそうです。
こちらは自分焼き専門。40年近く営業しているとか。
豚肉のお好み焼をたのみますと、豚バラではなく、豚コマ。
軽く焼いて、のせてみましたが、結構いけます。
生地もさっくりふんわり。焼き方もよかったかな。
