2101/ ゼリーフライ＠行田

埼玉県行田市をたずねてから、10年近くたちますが、フライの印象は忘れられません。

ぺたんこお好み焼とでもいいましょうか、小さなお店でおばちゃんが焼いてくれたのを思い出します。

そして、ゼリーフライ。

こちらはおからの揚げもので、微妙にコナモンではありませんが、今回は市長も紹介されました。

フライ＆ゼリーフライ戦略はどうでしょうか。

行田ゼリーフライ研究会会長松井さん、がんばってくださいね～！！