昨年末にふりかけ日本一を決める特番に出たとき、エントリーにはいっていたユタカ食品さんから、ひじきのふりかけ４種が届きました。
ひじきは大好きですが、なかなか自分で作らないので、こうしてふりかけになってるのは嬉しいです。
しそ、かつお、たかな、梅・・・しっとりタイプで、おにぎりにもバッチリ。
そういえば、番組でも大沢あかねちゃんが、ひじきふりかけをごはんにまぜて、大きなおにぎりを作って、内山くんが食べていました。
いまご当地ふりかけがたくさん出ています。
が、ノリだけ（海苔だけのはおいしいですが・・）でつくってるところも多く、ちゃんとおいしくて、素材のしっかりしたふりかけは意外と少ないので、ユタカ食品さんもがんばってくださいね！
