1244/ 手羽先小僧

マラッカサイトのトニーさんが大阪にもどってこられていて、新大阪で会いました。

はいったお店は手羽先専門のやきとり屋さん。金手羽、白手羽、赤手羽、黒手羽・・とタレによって種類があります。

金と赤をたのみました。めっちゃ濃い味ですが、黒霧島にあいますね。

ほかには、心臓のねもとのお肉（もとした？）がおいしくて、お初でした。

メニューや店内の張り紙の絵がすてきなので聞いてみると、ここの奥さんの作だそうです。イラストレーターもできそうなうまさ。仕事たのみたいわ～とトニーさんもうなってました。