937/ 覆面おやじの油そば＠覆麺

東京の神保町に覆面おやじのラーメン屋があります。ここは某有名店の主人が、旅に出たということになってますが、実はこんなとこで営業してる・・ということで、知ってるからはいれるものの、普通なら入れませんよ。

深川の水掛祭りでみこしを担いだばかりのどるちゃん、私の油そばを手伝ってくれるはずだったんですが、かなり食べてしまって、すみません。

マレーシアの雲呑麺が懐かしくなりました。マレーシアの知恵ではないですが、油そばには、少しラーメンスープをつけてもらうと、おいしさ倍増だと思うんです。