784/ 水戸藩らーめん

川﨑製麺所の水戸藩らーめんのおみやげタイプをいただきました。茨城の蓮根をつかった、蓮根粉練りこみ麺は歯ごたえももっちりと、ええ感じです。

うっかり食べてしまったので、麺少な目の写真となりましたが、黄門様が愛した、五辛の薬味・・・ニラ、にんにく、しょうが、ねぎ、らっきょう・・・の香り豊かならーめん、もっとたくさんの人に食べてもらいたいです。