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タイのおみやげに、天かすをもらいました。優しい緑色、おそるおそる口に入れてみると、レモングラスやニンニクや、タイらしい香辛料が旨味といっしょに次々とあらわれて、とまらなくなりました。
日本の天かすも負けてられへんわ! という印象です。