ミーツリージョナル　２月号

特集　関西うどん王国、釜たけファミリー全盛時代

2011，1，6

京阪神エルマガジン社

450円

日本コナモン協会うどん担当もお願いしている、釜たけうどんの武ちゃんが、大阪讃岐うどんを提唱して５年あまり。

もはや大阪うどんの歴史は、こちらにシフトしてしまいそうな勢い、梅田店の認知度も高まり、行列必至。

季節柄、釜玉にこってる私。

たっぷり天かすトッピングに醤油をあわせるときの快感が忘れられません！

細かいあさつきが、歯にはさかってないか、要チェックでっせ～

そういえば、最近、讃岐方面はご無沙汰しています。

同じ讃岐でも、高円寺「さぬきや」へは足しげく通っております（＾　＾；