お好み焼店のサイドメニュー、居酒屋のメニューとして人気の高いとん平焼。
「え、とん平焼って粉を使っているの?」
そうです。粉もんメニューのはずのとん平焼が、
いつの間にか「粉」を使わないメニューになっています。
日本コナモン協会熊谷会長が、とん平焼きの秘密にせまります。
今発売中のdancyu (ダンチュウ)2009年07月号のお好み焼特集にも
「とん平焼」についての熊谷会長が記事が掲載されています。
日時:6月21日(日曜日)午後2時~4時
参加費:2000円(とん平焼代金を含む、飲み物別)
会場:「お好み焼 でん」
昔ながらのとん平焼きを復刻したお店です。
定員:20名