コナモン日記

2448/ danchu メイン特集

これまで、何度かサブ特集として取り上げられてきたお好み焼。

でも今回は、メインですぞ。

そこになんと10ページにもわたって、私が紹介させてもらっています。

丁寧な紹介ですので、ぜひお買い上げください。

もちろん、尾道のぐちのレシピも別のコーナーでしっかりご紹介しております。

2257/ 蕎麦粉レシピ

まずは、秀吉も愛したという、そばがき。

お水に溶かして、加熱しながら練るだけです。

子供たちは、こんなに簡単やのに、うまいなあ＾＾と、大人の味をわかってました。

なかの味噌豚がうまい、そばおやき。

包み方がむずかしく、それによっておいしさも変わりますね。

詳しいレシピが知りたい方は、協会まで。

[email protected]

2003/ 撮影順調

ホットプレートでのさまざまなレシピが、着々と完成します。

 

ホットドッグ、ベーグルもかなりおいしくて、自分でも嬉しくなります。